BBQ community in beta
Pitmaster helpt je BBQ-sessies vastleggen, pitmasters volgen en progressie opbouwen die verder gaat dan losse foto's in je camerarol.
Feed
Jack van der Klooster
@pitmasterjack · 10 aug
Beef short ribs
Beef short ribs op eikenhout. Pit bleef strak rond 115°C, bark mooi droog gehouden en pas ingepakt toen de kleur diep zat.
10 aug
smokejack: precies waarom ik low & slow blijf loggen.
Premium
Cooks, pit time, patronen en community respons.
27
cooks
gelogd
6
actief
deze maand
8
reeks
maanden
8u
pit time
langste cook
Fire-hours
Patronen
Favoriet gerecht
Ribs
Favoriete grill
Kamado Joe
Gem. pit
115°C
BBQ streak
Cook deze week gelogd.
12
Datakwaliteit
84%
Foto, titel, notities, grill en techniek bij elkaar zonder dat je hobby administratie wordt.
Volg mensen met smaak, stel vragen en ontdek wat anderen doen met dezelfde setup.
Bouw een cook history op die laat zien wat beter gaat: timing, technieken en reacties.
We bouwen eerst de kern scherper: web companion, sneller loggen en progressie die echt iets zegt.
Bekijk roadmapWeb companion polish
Roadmap item
Sneller cooks loggen
Roadmap item
Premium progressie
Roadmap item
